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食と稽古日記

「強くなりたい」食事、稽古、試合の奮闘記です!!

大雪で・・

2017-01-13
通学に慌ててバス停に走って行った息子。バス停まで20分。。命の次に大切な弁当わすれて・・泣
今日で白菜のミルフィーユ鍋も3日連続。さすがに見た目雑になってきます。今回のは良い感じの「しゃぶしゃぶ用バラ肉」入手。白菜バラ肉そして大根の輪切りも重ねて。この鍋は味付けもシンプルですので
肉と白菜の素材の良さで味が決まります。あっ、弁当を忘れた息子が部活して帰ってきました。夕飯前にたべるそうです。明日の朝は雑炊ですね。
 
はたや
有限会社丹野呉服店

 
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