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食と稽古日記

「強くなりたい」食事、稽古、試合の奮闘記です!!

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はたやオリジナル日本風PIZZA

2012-10-12
お好み焼きは日々研究を重ねています。あくまで家庭料理であるのでフライパンで。鉄板出すのも面倒くさい。見た目は落ちますが、胃袋を満足させることが「男のレシピ」もこみち君にはなれません。生地の練り具合に秘訣があるのですが、パリパリです。大量のネギとチーズ、ごま、のり、そしてご飯と焼きそばも投下・混ぜ込みます。炭水化物祭りです。ビールに合います。もちろん風月ソースです。

太いネギ・寒河江産

2012-10-07
ママの実家からいただきました。もう鍋しか選択はありません。包丁で切るネギの音が新鮮さを。息子は早朝から鶴岡で試合に出発。なかなか良い成績だったと。疲れも見せず、帰宅後、スイムに。。そのやる気に答えて鍋に大量のネギとぶた肉を投入。ご飯にぶっかけて。早くデカクなれ。長女はあたりまえのように「肉もっと!!」そして、おかわりです。

長男の成長期はまだか。。

2012-10-02
学校では遊びまくり、剣道のスポ少での稽古に加えて、出稽古やGYMで泳ぎまくる。 時間が空くと末っ子娘の空手のミットを必死に叩いている。逆三の体型になり、胸の厚みも出てきた。が、身長が小さい。朝食の量がすくないからだ。これからはじまる成長期に向けて(早くはじまれ)、はつみつレモンは卒業しカルシュウム中心に蛋白質、乳酸菌、食べまくれ。長男のための朝食強化のトースター購入なのだから、朝からエネルギー満タンで頑張れ。姉はいつもおかわりだぞ。食べない子供は強くなれないよ。

玉子は最強

2012-09-26
ちょっと高いけど、新鮮な玉子は美味しい。そして、安売りの玉子より栄養価は絶対高いはず。長女は新人戦。長男は水戸予選と大切な剣道の大会が続く。また、急に寒くなったり、暑くなったりと体調崩しやすい。この玉子の黄身の盛り上がりと弾力が強さを与えてくれそうです。

疲れが取れない時は

2012-09-20
これこれ、北海道ガラナ。。今年の猛暑でゼロカロリーは飽きました。カロリーは必要です。ガラナパワーを注入する。疲れが取れない朝や、私は晩酌はしないので、稽古後の一日の締めに一本。精神的にも余裕ができます。 
はたや
有限会社丹野呉服店

 
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