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食と稽古日記

「強くなりたい」食事、稽古、試合の奮闘記です!!

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包丁いらず!国産牛うまみトマト煮

2021-08-02
次女が作ってくれました。Oisixのおかげでどんどん料理にハマっています。良い事ですね。ご馳走様でした(^^)
両肩の入院も終わり本格的にリハビリに励んでいます。今まで激痛が走った動作がなんとも無くなったり。授動術には驚きです。油断するとまた凍結してしまいます。家での自主練も欠かせません。地味に頑張らないと笑

右肩の治療のため入院

2021-07-29
昨日は52歳の誕生日に入院。昼食にはメッセージカード付きのショートケーキを頂きました。緊張もほぐれてとても嬉しい。今回も左と同じくバキバキと肩から音が。麻酔が効いてる腕は気持ち悪い。装具が大きく邪魔で今夜も眠れません。でもひとまず安心。リハビリに励みます(^^)

左肩の治療のため入院

2021-07-22
昨日から入院。肩の曲がる角度を測定後、昼食を挟んで肩関節授動術。麻酔が効くまで緊張しました。麻酔の効いた腕はタコの足の様にぐにゃぐにゃ曲がる。バキバキ音がしてちょっと気持ち悪い。終了後は大きな三角の装具に固定。左手が使えない状態に。朝まで麻酔が効いていてなにかと不便。夜も寝れず。朝一でリハビリをして先ずは退院。来週は右肩の治療のため入院となります。早く良くなって欲しいです^ - ^

山形のダシ!

2021-07-16
今日は暑かった。そんな時は家の畑で取れたナスとキュウリで山形のダシ!袋豆腐に最適です(^^)

火を使わずに!鯖のあおさパン粉焼き

2021-07-15
さばはパサパサ感がなくふっくらジューシー。パン粉にあおさ、オリーブ油、マヨネーズを混ぜて。パン粉にこんがりと焼き目がつくまで焼けば、さばにサクサクの食感が加わって美味しい。洗い物が少ないのもOisixの特徴です(^^)
リハビリ3回目。今日は時間がなく左側だけ。曲がる角度を色々と測ったので痛かった。また、担当してくれる作業療法士の方が丁寧で優しい。信頼して肩を任せられる。次は入院して左の肩関節受動術の治療です。緊張します。
はたや
有限会社丹野呉服店

 
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