「強くなりたい」食事、稽古、試合の奮闘記です!!
今日のOisixは
2021-04-10
香ばしから揚げのトマトシーザー仕立て&なすと玉ねぎの洋風蒸し。調理時間20分。洗いものも少なくてすみます。唐揚げは鷄胸なのにパサパサ感もなくジューシー。シーザーソースもまぜるだけ。今回も満足でした。
最近、スーパーのお惣菜コーナーに近づくと油っこく感じます。健康的になってきました。体重もキープ。ガンガン食ってガンガントレすることはもう出来ません(^^)
ママのオリジナル
2021-04-09
簡単に豚肩とキャベツを焼肉のタレで炒めただけなんですが、仕上げにバター10g加えただけで味変し濃厚になります。ご飯が進むほど美味しい。
最近、毎日、夜中に目が覚める。睡眠が浅くなかなか起きれない。年齢的にそうなのか？絶好調の日がない様に感じる。強力なリポDなどのサプリが必要。お金の掛かる体になりました(^^)
野菜ジュース
2021-04-06
Oisixで人気の野菜ジュース、べジールがプレゼントで送られてきました。濃くて臭みもなく美味しい。また、頼みます。
筋トレは原因不明の肩、腕の神経痛が悪化して、出来る種目が減ってしまいました。マッスルメモリーも期待出来ず。これからは普通に健康的に舵を切って行こうと思います。病気や怪我が1番こわい。五十肩は厄介な痛みで精神的にも凹んでしまいます。今年52才、怪我だらけの怪我自慢笑笑。継続するには諦めも大切です(^^)
今週も届きました！
2021-03-30
Oisixの食材がクール宅急便で届きました。冷凍と冷蔵で8品目。スーパーの惣菜を食べるのが減り、食材も食べ切りなので節約にもなってます。
筋トレを再開して2ヶ月過ぎました。マッスルメモリーは発動せず。また、1番大変なのが1日の総蛋白質量。なかなか食べれなくなりました。プロテイン中心にするのも良くないと思いますし。Oisixのメニューは魚や鷄胸など高タンパク。無理しない程度に高タンパク食を継続していきます(^^)
境哲也シェフ考案
2021-03-25
今夜のOisixは少し豪華のDEAN&DELUCA特製しらゆり鷄ミネラーゼ。鷄の胸肉で作るカツレツはカリッとジューシー。オリーブオイルが良い仕事して、キッチンはイタリア笑。衣にひと手間加えて、丁寧に仕上げるのが美味しさの秘訣です。
今日は筋トレの日。鷄の胸肉は筋肉が喜ぶ最高のご馳走です(^^)
医師からの指示(高血圧)で強制ダイエットを始めて、なんだかんだで約1年経ちました。20キロ近く痩せましたが脂肪と同時に多くの筋肉まで落ちる失敗もあり。0からやり直しです。食事はホント大切だと思います！
