有限会社丹野呉服店

　

普通の餃子が食べたくなって、いつもの具材(豚肉、キャベツ、ニラ、にんにく、生姜)で50個作りました。余った具は冷凍して中華スープに使います。やっぱり餃子は美味いですね。みんながつまみ食いしてなくなります(o^^o)

 

長男はラグビーを引退しても、体重管理のためジム通い。今日は友人と走りに行きました。かなりストイックな面があります！

 

 

 

今の時期は店が忙しく。忙しいのですが、不思議と美味しくできます。脳の中で何かが分泌されている様です。もち粉入りの皮とキムチが良く合います。包んだ皮が赤く染み込み美味しそう。もちもちの食感から口の中でジュワッと辛さが広がります。次はとろけるチーズとウインナーを巻き。美味しいですがおやつかな？改善の余地あり(^^)合計40個包みました。力を入れ過ぎて手の握力がなくなりました笑笑

３日間の女性のための女性セミナーが終了しました。ほんと強い娘たちです。打つべき所を確実に決めて来ます。久しぶりに気で練って練る稽古をさせて頂きました。びっくりするほどの気合いの声掛けで、全員のテンションも上がり、私まで30年前の学生時代に戻りました。体力的にも精神的にもキツく放心状態と身体中が痛くて動けません。毎日がこの環境にいる長女が誇らしく。そして先輩、後輩、そして同期の絆に感謝の気持ちでいっぱいです(^^)

今年も夜行バスに乗って、強い女子剣士たちが続々と集まって来ました。今日の山形は雪は降ってませんが、道路は凍結してます。今からまたバスに乗って山に向かいます。緊張してきました^_^