てんちょう日記
たまには母の料理も☆彡
2016-10-28
贅沢に煮込みハンバーグソースへ・・・・・
煮込みハンバーグ
主人が空手のため留守でしたので、夕食に、煮込みハンバーグを作ってみました。
主人のソースとは一味違いますが、洋風に、山形の高畠ワインの白を贅沢に使い、私独自の特製ソースを作り、少しコクをだしてみました。
別に主人に対抗（？）はしておりませんが(笑)
帰宅した主人は食卓へ、高畠ワインを持ち込み呑んでました。
オシャレなつもり？で白ワインと煮込みハンバーグで。。。
